(AUG. 2006) KOKKEN & JOMFRUEN har implementerat Transvision Route Planner för att stödja dem vid distributionsoptimeringen av deras catering-leveranser.
Företaget levererar cateringmat till både företag och privata middagar och luncher från 3 kök och med 16 fordon. Under perioder med toppbelastning hyr företaget in upp till 50 externa fordon för att klara distributionen.
Kokken & Jomfruen är orderproducerande, så orderpoolen varierar från vecka till vecka med störst antal ordrar på torsdagar, fredagar och lördagar. Som ett resultat av planeringen av nya kunder varje vecka, plus en växande affärsverksamhet, blev manuell planering för krävande och Transvision Route Planner introducerades.
Efter en försöksperiod med Transvision Route Planner och en utvärdering av prestandan och besparingarna hade Kokken & Jomfruen bevis för ett starkt business case och beslutade sig för att köpa systemet.
Plannerarna hos Kokkken & Jomfruen importerar ny helt enkelt ordrarna veckovis till Transvision Route Planner. Baserat på ordrarnas tidsfönster, fordonens tillgänglighet och placeringen av terminalerna utför systemet snabbt en komplett ruttoptimering.
Denna automatiska planering sparar Kokken & Jomfruen tid och pengar på planeringen och garanterar att distributionen utförs på det mest effektiva sättet. Den detaljerade ruttplaneringen säkerställer också att Kokken & Jomfruen gör realistiska planer så att leveranserna håller de lovade tidsfönstren och att höga servicenivåer upprätthålls.
